葱油秋葵

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这道菜用了白灼的方式，加上葱油的创意，让秋葵保持了清爽的口感，口味层次感也很强。是过年大鱼大肉之间的佐餐佳选。

葱油秋葵#大连年夜饭必备#的用料

秋葵 500g 大葱 适量
生抽 适量

葱油秋葵#大连年夜饭必备#的做法

葱油秋葵#大连年夜饭必备#的做法图解1

步骤1

秋葵切成段，用开水焯熟。捞出来控干后装盘，淋上生抽。
葱油秋葵#大连年夜饭必备#的做法图解2

步骤2

撒上些细盐后，铺上葱丝。起锅烧热油，浇到表面，听到吱吱声，葱香扑鼻就大功告成了。

葱油秋葵#大连年夜饭必备#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-19

©本菜谱的做法由 陶子生活家 编写，未经授权不得转载

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