什锦天妇罗

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Anna小兔酱
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什锦天妇罗的用料

鲜虾 面粉
玉米粉 水淀粉
泡打粉 盐
鸡蛋 彩椒
胡萝卜 洋葱

什锦天妇罗的做法

什锦天妇罗的做法图解1

步骤1

面粉加玉米粉 水淀粉 泡打粉 少量盐和鸡蛋
什锦天妇罗的做法图解2

步骤2

面糊打匀后放入冰箱冷藏15分钟
什锦天妇罗的做法图解3

步骤3

鲜虾洗干净 去头去壳去虾线 要把它们弄直的话只需要拿刀在肚子附近划几下
什锦天妇罗的做法图解4

步骤4

为了使虾好挂糊 先给虾裹上一层面粉就好啦
什锦天妇罗的做法图解5

步骤5

油锅烧热 大火下锅炸 20-30秒
什锦天妇罗的做法图解6

步骤6

迅速捞出后控油
什锦天妇罗的做法图解7

步骤7

食材切好备用
什锦天妇罗的做法图解8

步骤8

裹上面糊下锅炸好后捞出
什锦天妇罗的做法图解9

步骤9

最后摆盘就好啦

什锦天妇罗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-19

©本菜谱的做法由 Anna小兔酱 编写，未经授权不得转载

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