大喜大牛肉粉试用之（新手必学10分钟快手汤）大白菜贡丸粉丝汤

精品
9.5万 浏览 579 收藏
收藏
奋青老朱
奋青老朱
＋ 关注

接触豆果很长时间了，发觉它真心是越来越高大上了！都是美厨娘，都是食神级别的。可我只是一个新手，普通煮妇，很家常，所以我做最家常便饭！让新手零失败！

大白菜贡丸粉丝汤的用料

大白菜叶 六七片 胡萝卜 半根
红薯粉丝 10条 大喜大牛肉粉 一茶匙
贡丸 3颗 大蒜 1粒

大白菜贡丸粉丝汤的做法

大喜大牛肉粉试用之（新手必学10分钟快手汤）大白菜贡丸粉丝汤的做法图解1

步骤1

胡萝卜切丝，大白菜切粗丝，贡丸从冷冻柜取出，粉丝提前用温开水泡一小时。
大喜大牛肉粉试用之（新手必学10分钟快手汤）大白菜贡丸粉丝汤的做法图解2

步骤2

大蒜用刀面使劲拍散，热锅冷油下入蒜瓣。
大喜大牛肉粉试用之（新手必学10分钟快手汤）大白菜贡丸粉丝汤的做法图解3

步骤3

大蒜入油锅15秒后，放入胡萝卜，炒30秒
大喜大牛肉粉试用之（新手必学10分钟快手汤）大白菜贡丸粉丝汤的做法图解4

步骤4

然后放入大白菜，炒30秒
大喜大牛肉粉试用之（新手必学10分钟快手汤）大白菜贡丸粉丝汤的做法图解5

步骤5

倒入半锅开水
大喜大牛肉粉试用之（新手必学10分钟快手汤）大白菜贡丸粉丝汤的做法图解6

步骤6

放入贡丸，放入粉丝！（这里要特别提醒！粉丝种类很多，我用的是红薯粉丝，是属于那种很Q弹，韧性很足，煮久了也不太会烂的粉丝。通常粉丝袋子后面会有说明煮多少分钟，亲们自己把握时间哦！）我这个粉丝是煮6分钟，贡丸也差不多！所以我一起放进去！
大喜大牛肉粉试用之（新手必学10分钟快手汤）大白菜贡丸粉丝汤的做法图解7

步骤7

加入大喜大牛肉粉一茶匙
大喜大牛肉粉试用之（新手必学10分钟快手汤）大白菜贡丸粉丝汤的做法图解8

步骤8

转中小火，开着盖子煮！等煮3分钟后，可以用勺子把整粒贡丸分成三四瓣。这个过程就直接在锅内完成。
大喜大牛肉粉试用之（新手必学10分钟快手汤）大白菜贡丸粉丝汤的做法图解9

步骤9

6分钟后关火装盘！（关火前亲也可以少许兜点汤喝，如果觉得淡，适当加点盐！）
大喜大牛肉粉试用之（新手必学10分钟快手汤）大白菜贡丸粉丝汤的做法图解10

步骤10

请享用这没有牛肉的牛肉粉丝！

大白菜贡丸粉丝汤的烹饪技巧

我这个是一家三口的量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-22

©本菜谱的做法由 奋青老朱 编写，未经授权不得转载

大白菜贡丸粉丝汤的其他做法更多

大白菜贡丸粉丝汤的全部作品

上传我做的这道菜

大白菜贡丸粉丝汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 大喜大牛肉粉试用之（新手必学10分钟快手汤）大白菜贡丸粉丝汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 大喜大牛肉粉试用之（新手必学10分钟快手汤）大白菜贡丸粉丝汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活