黑芝麻曲奇

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段子界扛把子
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春节回去又要开始苦逼的夜班生活了，每天到深夜那种饿到前心贴后背的赶脚...你懂的。这款曲奇是在阿 May那里偷师的，感觉应该香香好好吃。做起看看。

黑芝麻曲奇的用料

低筋粉 200g 黄油 70g
糖粉 100g 蛋黄 2只
黑芝麻 15g

黑芝麻曲奇的做法

黑芝麻曲奇的做法图解1

步骤1

黄油室温软化，加糖粉打至顺滑。

步骤2

加入低粉，黑芝麻，用硅胶铲拌匀。
黑芝麻曲奇的做法图解3

步骤3

至无干粉无颗粒，用保鲜袋或硅油纸包裹滚圆整形。放冰箱冷藏3小时左右。
黑芝麻曲奇的做法图解4

步骤4

从冰箱取出切厚片，烤箱190度预热，上下火20分钟，烤至表面金黄即可。
黑芝麻曲奇的做法图解5

步骤5

出炉。

黑芝麻曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-22

©本菜谱的做法由 段子界扛把子 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 甜 下午茶 12-23个月

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