杭州卤鸭
卤鸭应该说是杭州人的家常菜了,老底子人家里会生起煤炉,在家门口慢笃一个下午,炖出来的卤水粘稠、味浓。现如今已没有了这份空闲,放弃了老鸭,来个嫩鸭卤卤,也算是解馋了。
杭州卤鸭的做法
杭州卤鸭的烹饪技巧
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创建时间:2015-02-22
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