清爽意式pizza

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被做图耽误的fusion大厨
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清爽的番茄，喷香的奶酪和洋葱，薄脆底，意大利只要健康，从来都是这样〜〜〜爱意大利!

清爽意式pizza的用料

高筋面粉 100g 干酵母 3g
盐和胡椒 适量 番茄酱 适量
紫洋葱 适量 其他蔬菜 适量
培根/鸡胸/虾仁/火腿/随意 适量 水 适量

清爽意式pizza的做法

清爽意式pizza的做法图解1

步骤1

温水化开干酵母，边揉边加如面粉，和成面团，盖上屉布温暖处静置30分钟
清爽意式pizza的做法图解2

步骤2

所有菜切开备用
清爽意式pizza的做法图解3

步骤3

鸡胸切片，盐和胡椒腌制
清爽意式pizza的做法图解4

步骤4

发好的面赶成薄饼，3毫米厚，我做了两张6寸的。可用叉子扎些小孔
清爽意式pizza的做法图解5

步骤5

番茄酱、盐和胡椒均匀刷满
清爽意式pizza的做法图解6

步骤6

马苏里拉奶酪丝铺满，我这个奶酪不够了，后面又加了点切达
清爽意式pizza的做法图解7

步骤7

蔬菜和肉，个人经验鸡胸不要完全暴露在表面，太干不好吃
清爽意式pizza的做法图解8

步骤8

擦一些传统风味切达奶酪，软香可口，水分保持
清爽意式pizza的做法图解9

步骤9

预热上火200，下火180，时间定在20到30分钟
清爽意式pizza的做法图解10

步骤10

咬一口，满足的味道 ⌒ _ ⌒
清爽意式pizza的做法图解11

步骤11

上次的虾仁pizza，也是醉了

清爽意式pizza的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-23

©本菜谱的做法由 被做图耽误的fusion大厨 编写，未经授权不得转载

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