大喜大牛肉粉试用之上汤西兰花

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消耗家里的存货，材料都有就是没有高汤，就用大喜大牛肉粉来调味！

上汤西兰花的用料

西兰花 1棵 胡萝卜 1小段
香肠 1根 皮蛋 2个
大喜大牛肉粉 10克 盐 1小勺
料酒 1勺 大蒜头 6瓣

上汤西兰花的做法

大喜大牛肉粉试用之上汤西兰花的做法图解1

步骤1

西兰花处理干净后放入锅里加点油绰水
大喜大牛肉粉试用之上汤西兰花的做法图解2

步骤2

捞出备用
大喜大牛肉粉试用之上汤西兰花的做法图解3

步骤3

皮蛋切碎备用
大喜大牛肉粉试用之上汤西兰花的做法图解4

步骤4

香肠切成薄片还有胡萝卜也切好
大喜大牛肉粉试用之上汤西兰花的做法图解5

步骤5

起油锅爆香蒜头
大喜大牛肉粉试用之上汤西兰花的做法图解6

步骤6

放入西兰花、胡萝卜、香肠翻炒
大喜大牛肉粉试用之上汤西兰花的做法图解7

步骤7

加料酒
大喜大牛肉粉试用之上汤西兰花的做法图解8

步骤8

加适量清水
大喜大牛肉粉试用之上汤西兰花的做法图解9

步骤9

加入皮蛋
大喜大牛肉粉试用之上汤西兰花的做法图解10

步骤10

加入大喜大牛肉粉煮开
大喜大牛肉粉试用之上汤西兰花的做法图解11

步骤11

尝尝味道再加适量盐搅匀即可

上汤西兰花的烹饪技巧

因为牛肉粉有咸味所有尝尝味道再加盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-25

©本菜谱的做法由 麦子老妈 编写，未经授权不得转载
分类： 快手菜 咸鲜 炒 家常菜 下饭菜

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