炼乳吐司，有了自制炼乳就要做点什么！味道爆表啊！

精品
9.2万 浏览 824 收藏
收藏
龙青虬
龙青虬
＋ 关注

炼乳吐司，有了自制炼乳就要做点什么！味道爆表啊！的用料

炼乳 20g 高筋面粉 250g
糖 25g 盐 4g
牛奶 165g 发酵粉 3g
黄油 25g 酱料
黄油 25g 炼乳 25g

炼乳吐司，有了自制炼乳就要做点什么！味道爆表啊！的做法

炼乳吐司，有了自制炼乳就要做点什么！味道爆表啊！的做法图解1

步骤1

除去黄油把所有材料混合后揉成面团，加入黄油后揉出手膜后进行一次发酵，
炼乳吐司，有了自制炼乳就要做点什么！味道爆表啊！的做法图解2

步骤2

把面团揉圆盖保鲜膜放入烤箱里 在放一碗热水 发酵模式发至2.5倍大，
炼乳吐司，有了自制炼乳就要做点什么！味道爆表啊！的做法图解3

步骤3

发酵后手指沾面点一下面不回缩就说明发酵好了。
炼乳吐司，有了自制炼乳就要做点什么！味道爆表啊！的做法图解4

步骤4

面团排气后松弛15分钟左右 将面团擀成长方形，涂上25克黄油和25克炼乳搅匀后的酱料
炼乳吐司，有了自制炼乳就要做点什么！味道爆表啊！的做法图解5

步骤5

撒上喜欢吃的东西，什么都可以
炼乳吐司，有了自制炼乳就要做点什么！味道爆表啊！的做法图解6

步骤6

切块 切块，再切块……
炼乳吐司，有了自制炼乳就要做点什么！味道爆表啊！的做法图解7

步骤7

放在模具里进行二次发酵，继续在烤箱里放水盖湿布，30分钟后大概好了就可以刷蛋液或者刷黄油炼乳都可以的，预热烤箱190度烤10分钟，盖锡纸120烤25分钟。
炼乳吐司，有了自制炼乳就要做点什么！味道爆表啊！的做法图解8

步骤8

美吧！味道更好！超美味的吐司！简直爆表啊！

炼乳吐司，有了自制炼乳就要做点什么！味道爆表啊！的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-25

©本菜谱的做法由 龙青虬 编写，未经授权不得转载

炼乳吐司，有了自制炼乳就要做点什么！味道爆表啊！的其他做法更多

上传我做的这道菜

炼乳吐司，有了自制炼乳就要做点什么！味道爆表啊！的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 炼乳吐司，有了自制炼乳就要做点什么！味道爆表啊！

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 炼乳吐司，有了自制炼乳就要做点什么！味道爆表啊！的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活