柚子长崎蛋糕
精品
注明下这个不是减肥用的菜谱啊
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长崎蛋糕一直是我最喜欢的甜点之一,不得不说日本的西点做的最合我这个亚洲人的口味,对于卡斯提拉蛋糕的改良深得我心。算是东西方点心的完美结合吧。
减肥巩固期赶上了过年,打算做一个,但是蜂蜜基本不会吃就没有买免得浪费。于是用的新年做饮料剩下的蜂蜜柚子茶代替,结果比纯蜂蜜的好吃。
日本的味霖在我印象中就是米酒么。于是用了煮年糕剩下的酒酿来代替。买的崇明酒酿有些甜了,就没在酒酿里加糖咯~
这方子又是中日韩的结合又是意外发现的好方子
我做菜向来粗枝大叶,写的不详细,做法可以参照其他长崎蛋糕做法,蜂蜜用蜂蜜柚子茶代替但是要稍微多些。就这样~
柚子蛋糕的做法
柚子蛋糕的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-02-26
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