大喜大牛肉粉试用之爽口凉拌木耳

精品
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时间过得好快哦,感觉轰轰烈烈地准备、热热闹闹地过年还在眼前,转个眼花儿已经到了正月初九,绝大部分人已经开始了正常工作。假期里大鱼大肉吃得小肚腩都该微微隆起了吧,让我们来一道酸辣爽口的凉拌木耳吧。一是改改油腻的口味,二是清清肠里的肥油。 参与活动: #大喜大牛肉粉试用#

凉拌木耳的用料

干木耳 一大把 洋葱 半个
香菜 半棵 小辣椒 1个
酱油 1勺 2勺
1小勺 1小勺
大喜大牛肉粉 1小勺 香油 适量
辣椒油 1小勺

凉拌木耳的做法

大喜大牛肉粉试用之爽口凉拌木耳的做法图解1

步骤1

干木耳冷水下锅煮,水开后再煮5分钟,洗净装盆儿备用。
大喜大牛肉粉试用之爽口凉拌木耳的做法图解2

步骤2

香菜、洋葱、鲜红辣椒洗净备用。
大喜大牛肉粉试用之爽口凉拌木耳的做法图解3

步骤3

辣椒切小段、香菜切段儿、洋葱切细条放入洗净的木耳中。
大喜大牛肉粉试用之爽口凉拌木耳的做法图解4

步骤4

取小碗放入1勺盐、1勺糖,倒入一勺酱油、两勺醋,加入1勺大喜大牛肉粉,淋入香油,搅拌至糖盐牛肉粉融化。
大喜大牛肉粉试用之爽口凉拌木耳的做法图解5

步骤5

调料倒入木耳中,加入1勺辣椒油搅拌均匀即可。
大喜大牛肉粉试用之爽口凉拌木耳的做法图解6

步骤6

成品很诱人吧,酸爽可口啊。

凉拌木耳的烹饪技巧

红色洋葱比黄色洋葱辣,怕辣的同学可以选择黄色洋葱。洋葱多腌一会儿辣味稍轻,怕辣可以提前做一会儿,吃的时候就不太辣了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-27 12:48:48

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    / 7 大喜大牛肉粉试用之爽口凉拌木耳的做法步骤

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