排骨萝卜汤
精品
选排骨,要选骨头左右都有肉的那种,左中右一比一比一,不要靠近脊椎大骨头部分。选做萝卜排骨汤的排骨,尽量选有脆骨的那种。萝卜就较为简单,选鲜嫩、大个的。选大个的是因为大个萝卜切出来的形状比较规则、美观。
排骨萝卜汤的做法
排骨萝卜汤的烹饪技巧
可以煲好汤在根据自己的口味放盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-02-27
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