什锦粥

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我把冰箱里的剩菜都切碎了扔到粥里,炒菜不够扔了可惜,就煮粥的时候都扔里面了

什锦粥的用料

大米 半杯 鸡蛋 一个
油菜 一颗 香菇 2朵
香肠 适量

什锦粥的做法

什锦粥的做法图解1

步骤1

正常煮粥,等水开了,就把香菇(胡萝卜等不好熟的菜)放进去

步骤2

滚了一分钟以后关掉电源,焖一会,然后打入一颗鸡蛋,拌匀。

步骤3

打开电源,滚了就放入小油菜(菠菜等绿色蔬菜)

步骤4

最后放入香肠(要是肉丁就跟香菇一起放,香肠是熟的就最后放)再放一点点盐。关掉电源,焖一会儿就可以吃了。

什锦粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-01

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