照燒雞腿肉飯

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照燒雞腿肉飯的用料

雞腿肉 2個 洋蔥 少量
黃油 少量 老抽 少量
生抽 少量 蜂蜜 少量
壽司醋 少量 胡椒粉 少量

照燒雞腿肉飯的做法

照燒雞腿肉飯的做法图解1

步骤1

將雞肉拿刀背拍鬆，用一點點鹽，胡椒粉，料酒醃製半小時
照燒雞腿肉飯的做法图解2

步骤2

鍋內放入一點點橄欖油，將雞腿肉煎熟
照燒雞腿肉飯的做法图解3

步骤3

煎熟後拿出，後面的照燒汁生抽，老抽，蜂蜜一點點壽司醋，調和而成
照燒雞腿肉飯的做法图解4

步骤4

鍋內放入黃油
照燒雞腿肉飯的做法图解5

步骤5

黃油融化厚放入洋蔥
照燒雞腿肉飯的做法图解6

步骤6

倒入照燒汁以及雞腿，雞皮一面朝上
照燒雞腿肉飯的做法图解7

步骤7

湯汁收乾後切塊裝盤，因為不喜歡西蘭花所以還為了菜心裝盤

照燒雞腿肉飯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-02

©本菜谱的做法由 显显童鞋 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 盖浇饭 咸 香 午餐

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