韩式铁板辣炒五花肉

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据说中国3月3日是爱耳日,韩国3月3日吃五花肉 的节日。 当然会有疑问怎么可能会有吃五花肉的节日呢? 因为3的发音跟五花肉的发音差不多,况且两个三重新重复就意味着吃五花肉的。 这些都是商业们想出来的鬼法子了,但别人吃五花肉我们不能光着嘴是吧?

韩式铁板辣炒五花肉的用料

五花肉 400g 洋葱 1个
大头菜 一点 大葱 一根
辣椒酱 2勺 辣椒粉 1勺
白糖 半勺 蒜末 2勺

韩式铁板辣炒五花肉的做法

韩式铁板辣炒五花肉的做法图解1

步骤1

先把五花肉切成小块
韩式铁板辣炒五花肉的做法图解2

步骤2

在平底锅用大火速速烤熟
韩式铁板辣炒五花肉的做法图解3

步骤3

烤熟之后再放入蒜末除腥味
韩式铁板辣炒五花肉的做法图解4

步骤4

放入切好的蔬菜一起翻炒
韩式铁板辣炒五花肉的做法图解5

步骤5

放入辣椒酱,辣椒粉,白糖等调制好调料
韩式铁板辣炒五花肉的做法图解6

步骤6

调制好的调料放到锅中翻炒一小会即可
韩式铁板辣炒五花肉的做法图解7

步骤7

之后放入热好的铁锅上享受美味就可以了

韩式铁板辣炒五花肉的烹饪技巧

翻炒之前得先准备好材料和调制好的调料的话能节约时间,炒好的五花肉也可以做包饭吃的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-03

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