【超能陆战队】大白泡澡咖喱饭

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minnie507
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最近被超能陆战队里的【大白】迷得一塌糊涂，好可爱啊！然后看到网上不知哪位大神做的这个饭就心动了回家自己copy啦啦

咖喱饭的用料

鸡胸肉 250g 红洋葱 小半颗
土豆 一小个 青椒 半颗
胡萝卜 小半根 椰浆（或牛奶） 适量
紫菜 一片 西兰花 半朵
米饭 适量 块状咖喱 2小块

咖喱饭的做法

【超能陆战队】大白泡澡咖喱饭的做法图解1

步骤1

鸡胸肉冻太牢化不开所以就用了过年剩下的肉圆子，无所谓啦都是肉。鸡胸肉因为是生的所以要用黄油稍微炒到七分熟
【超能陆战队】大白泡澡咖喱饭的做法图解2

步骤2

所有配菜都切块切丁。
【超能陆战队】大白泡澡咖喱饭的做法图解3

步骤3

锅里黄油烧热，中火加入土豆和胡萝卜翻炒，小火焖到土豆外皮金黄有浓浓的香味时，加入洋葱，再加入青椒翻炒。加水没过所有食材，大火烧开后小火烧到土豆能用筷子有阻力地戳进，加入2块咖喱，加入咖喱体积两倍的椰浆（或食材体积三分之一的牛奶）然后小火炖到浓稠挂浆即可
【超能陆战队】大白泡澡咖喱饭的做法图解4

步骤4

一般情况下，配上盐水煮开得西兰花就可以直接吃了…
【超能陆战队】大白泡澡咖喱饭的做法图解5

步骤5

这次凹个造型：大白泡澡哈哈哈（≧∇≦）眼睛嘴巴是紫菜剪的。饭团稍微凉一下再捏不然很烫～
【超能陆战队】大白泡澡咖喱饭的做法图解6

步骤6

一勺汁…整个画面就有点不对了-_-#

咖喱饭的烹饪技巧

加了椰浆口感更柔和，不过要注意火候要小，不然会糊。煮米饭时稍微滴少许油，出锅前撒一点盐再焖一下，稍微凉一会儿再揉饭团
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-03

©本菜谱的做法由 minnie507 编写，未经授权不得转载

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