抹茶蔓越莓曲奇

精品
4.0万 浏览 400 收藏
收藏
叶果麻麻
叶果麻麻
＋ 关注

抹茶控看过来！厚厚的抹茶味。

抹茶蔓越莓曲奇的用料

黄油 75g 糖粉 50g
鸡蛋 1个 低筋面粉 120g
抹茶粉 10g 泡打粉 0.5g
蔓越莓干 25g

抹茶蔓越莓曲奇的做法

步骤1

1⃣️黄油室温软化后，电打器低速搅散，加糖粉拌匀，中速打膨发；蛋液分次加入，搅拌好成乳膏状

步骤2

2⃣️低筋粉，抹茶粉，泡打粉混合过筛，加入1⃣️

步骤3

3⃣️刮刀翻拌均匀，加梅干

步骤4

4⃣️放入方形饼干模具，冷藏30分钟

步骤5

5⃣️取出饼干面团，切5mm厚片

步骤6

5⃣️烤箱170预热，上下火，170度烤15分，移中层，烤10分钟，出炉

抹茶蔓越莓曲奇的烹饪技巧

抹茶粉偏苦，可酌量少加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-04

©本菜谱的做法由 叶果麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 香 下午茶 曲奇

抹茶蔓越莓曲奇的其他做法更多

抹茶蔓越莓曲奇的全部作品更多

上传我做的这道菜

抹茶蔓越莓曲奇的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 抹茶蔓越莓曲奇

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 抹茶蔓越莓曲奇的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活