猪肉炖粉条

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明眸皓齿李小宝
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猪肉炖粉条的用料

五花肉 300g 粉条 200g
白菜 300g 葱姜蒜 适量
大料 一个 青红辣椒 各一个

猪肉炖粉条的做法

猪肉炖粉条的做法图解1

步骤1

五花肉用豆瓣酱，盐糖，老抽生抽，蚝油，葱姜蒜，大料，油腌十分钟

步骤2

热锅凉油，下腌制的五花肉，炒至变色

步骤3

倒水，淹过五花肉，下冰糖，山楂片

步骤4

粉条热水焯一下，下凉水，后倒入锅里

步骤5

最后下白菜，闷一会儿。倒入蒜末翻炒下，装盘，撒上香菜，大功告成～

猪肉炖粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-04

©本菜谱的做法由 明眸皓齿李小宝 编写，未经授权不得转载

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