芒果杯子蛋糕

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芒果杯子蛋糕的用料

低筋面粉 120g 泡打粉 1小匙
无盐黄油 70g 砂糖 40g
盐 1小撮 芒果酱 4大匙
牛奶 50ml 蛋 1个
新鲜椰肉 少许

芒果杯子蛋糕的做法

芒果杯子蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油在室温中回软至用手指按压会凹陷的程度,用打蛋器打至颜色变白，加入砂糖，盐,用打蛋器搅拌均匀。
芒果杯子蛋糕的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋，用打蛋器继续搅拌，直到和黄油融合为止。
芒果杯子蛋糕的做法图解3

步骤3

加入芒果酱拌匀，分2一3次交互加入粉类和牛奶。
芒果杯子蛋糕的做法图解4

步骤4

利用2支汤匙将面糊装入马芬杯里,面糊表面上撤些椰果粒,用180度的烤箱烘烤30—35分钟。
芒果杯子蛋糕的做法图解5

步骤5

成品，椰果经高温烤后，口感脆脆的。蛋糕外皮脆脆,内部松软。

芒果杯子蛋糕的烹饪技巧

1、黄油和蛋从冰箱取出,回复到室温；2、低筋面粉和泡打粉混合过筛；3、以上份量能做直径7cm的马芬模6个；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-04

©本菜谱的做法由 米苏啦啦 编写，未经授权不得转载

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