中式意大利面

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今天来一道，我自己改良的中式意面

中式意大利面的用料

意大利面 芹菜

中式意大利面的做法

中式意大利面的做法图解1

步骤1

先把虾焯水，背后切一道，把虾线挑出。
中式意大利面的做法图解2

步骤2

芹菜焯水备用
中式意大利面的做法图解3

步骤3

锅内倒油，油热放入辣椒，花椒，孜然粒，还有甜椒。炒出香味，倒入料酒，味达美，进行翻炒，尝一下咸淡，倒入少许番茄酱，可以加少许糖，提鲜。最后把虾，芹菜放进去一起编炒。调好味，把意大利面捞出
中式意大利面的做法图解4

步骤4

煮意大利面时加少许盐，煮８－１０分即可。捞出倒入刚刚炒好的菜里，搅拌均匀，倒入鸡精即可装盘

中式意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-06

©本菜谱的做法由 悠悠小厨Z 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 意大利面 面条 拌 午餐

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