海蚌干贝炖蛋

精品
3.2万 浏览 149 收藏

小时候妈妈经常做海蚌炖蛋,鲜嫩滑爽忘不掉,这道菜让我重新找回了儿时的记忆。

海蚌干贝炖蛋的用料

海蚌 干贝

海蚌干贝炖蛋的做法

海蚌干贝炖蛋的做法图解1

步骤1

海蚌挖出洗净,干贝泡水半小时,准备好鸡蛋液。
海蚌干贝炖蛋的做法图解2

步骤2

泡好的干贝和洗净的海蚌放入蛋液中,加入盐、鸡精和料酒,放入锅中蒸15分钟。
海蚌干贝炖蛋的做法图解3

步骤3

最后一步,加入香葱,趁热食用。

海蚌干贝炖蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-06

你当前的位置:豆果美食 > 海蚌干贝炖蛋

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 海蚌干贝炖蛋的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活