巧虎饭团便当

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玉米83
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巧虎饭团便当的用料

米饭 适量 鸡蛋 1个
葱花 少量 小火腿肠 2根
冷藏熟丸子 2个 海苔 适量
芝士 一片 胡萝卜 半根
红薯 半块 西兰花 少许

巧虎饭团便当的做法

步骤1

最主要的，做巧虎饭团。首先在热油锅里放葱花炒香，加入熟米饭，最后打入鸡蛋，撒少许盐，搅拌均匀，一定要看得出来是黄色。

步骤2

用保鲜膜包一些蛋炒饭，捏出巧虎的脸，在脸的下半部分，放一些白米饭，做嘴四周的部分，最后在用保鲜膜压紧实。用蛋炒饭做2个半圆做耳朵，白米饭做2个小半圆坐白色的部分。用蛋炒饭捏2个小圆做手。

步骤3

用小剪刀把海苔剪出鼻子眼睛胡须等，勇镊子放在做好的饭团上。

步骤4

将小肠中间切开，切米字状。放热油锅里炸一下，中间放胡萝卜粒，如果有玉米粒更好看。

步骤5

冷藏丸子热好， 用模具做出眼睛粘好。红薯煮好，用刻刀切格子。胡萝卜用模具切好,摆好就完成了。

巧虎饭团便当的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-07

©本菜谱的做法由 玉米83 编写，未经授权不得转载

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