翡翠饺子

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翡翠饺子的用料

面粉 青菜汁
胡萝卜
冬笋 黑木耳

翡翠饺子的做法

翡翠饺子的做法图解1

步骤1

1、胡萝卜,冬笋,黑木耳切小丁,与五花肉一起都成泥,调盐、油、水、酱油、味精搅拌上劲
翡翠饺子的做法图解2

步骤2

2、青菜榨汁过滤
翡翠饺子的做法图解3

步骤3

3、面粉加盐、水或青菜汁分别揉成面团,,盖保鲜膜醒15min
翡翠饺子的做法图解4

步骤4

4、白色面团揉成长条形,绿色面团擀成1cm左右厚度,包裹白色面团,切成小剂子,擀成饺子皮的圆形
翡翠饺子的做法图解5

步骤5

5、将调好的肉泥放入,两边对捏
翡翠饺子的做法图解6

步骤6

6、热水下锅,煮或者蒸都可以

翡翠饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-07

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