菠萝炒饭

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菠萝炒饭的用料

菠萝一只 粤式腊肠
青豆 白胡椒粉
黑胡椒粉 虾粉
黄油 盐

菠萝炒饭的做法

菠萝炒饭的做法图解1

步骤1

青豆少许，过水焯熟～待用
菠萝炒饭的做法图解2

步骤2

将一只菠萝切四刀，然后掏空～注意别掏破～
菠萝炒饭的做法图解3

步骤3

掏出来的菠萝腊肠切丁，喜欢猪油也可以用猪油炒～
菠萝炒饭的做法图解4

步骤4

热锅里下黄油和猪油，然后倒入焯熟的青豆和切好丁的腊肠～然后全部盛出～用锅里的剩油倒入隔夜的冷米饭～翻炒～加入盐，白胡椒和黑胡椒和虾粉～再将刚才炒好的配菜倒入锅里翻炒～
菠萝炒饭的做法图解5

步骤5

有青豆的是终于做的，这个是晚上做的～
菠萝炒饭的做法图解6

步骤6

如果喜欢，菠萝可以再切小丁些，上面撒些芝士，烤箱150度10分钟～也很不错噢～
菠萝炒饭的做法图解7

步骤7

大功告成～

菠萝炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-07

©本菜谱的做法由 茗乐乐 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒饭 饭 10-11个月 12-23个月

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