油条

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曹冬莹
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油条的用料

高筋面粉 800g 鸡蛋 2个
糖 适量 盐 适量
酵母 1小袋 小苏达 适量一点点
植物油色拉油 50g

油条的做法

油条的做法图解1

步骤1

所有用料和一起，稍软一些，和好后用保鲜膜盖好，静置一夜，
油条的做法图解2

步骤2

第二天，手上沾油把面放在抹油的案板上，双手沾油把面按成长方形，用刀切成大小相同的长条，然后把两个长条摞在一起，用快子在中间压一下，
油条的做法图解3

步骤3

准备油，烧到五成熟，把面下到油锅里
油条的做法图解4

步骤4

中小火炸至金黄，捞出控油，
油条的做法图解5

步骤5

成品

油条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-07

©本菜谱的做法由 曹冬莹 编写，未经授权不得转载

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