快速香且营养早餐,胡萝卜煎饼

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准备之后,第一个完整的周末(上周末因为春节放假要调班),想赖床也想吃营养早餐,好吧,自己动手。胡萝卜的营养不需要多讲,一年四季合适,加上春季的红头葱,随着春风飘过,香溢幸福洋溢整个周末。

食材清单

胡萝卜 1根 红头葱 2根
鸡蛋 1个 面粉 300克
适量 适量

烹饪步骤

快速香且营养早餐,胡萝卜煎饼的做法图解1

步骤1

准备2根红头葱;(红头葱比白头葱要香)
快速香且营养早餐,胡萝卜煎饼的做法图解2

步骤2

准备胡萝卜1根;
快速香且营养早餐,胡萝卜煎饼的做法图解3

步骤3

准备面粉300克
快速香且营养早餐,胡萝卜煎饼的做法图解4

步骤4

葱去头,洗干净,切好;
快速香且营养早餐,胡萝卜煎饼的做法图解5

步骤5

胡萝卜去皮,洗干净,切成小米粒,晒一点盐搅拌均匀;
快速香且营养早餐,胡萝卜煎饼的做法图解6

步骤6

准备土鸡蛋一个;
快速香且营养早餐,胡萝卜煎饼的做法图解7

步骤7

把土鸡蛋直接打入面粉中,搅拌均匀;
快速香且营养早餐,胡萝卜煎饼的做法图解8

步骤8

再加入胡萝卜粒;
快速香且营养早餐,胡萝卜煎饼的做法图解9

步骤9

加入葱花;
快速香且营养早餐,胡萝卜煎饼的做法图解10

步骤10

加入盐,适量的水,一起搅拌均匀;
快速香且营养早餐,胡萝卜煎饼的做法图解11

步骤11

热锅,倒油,手背试探温度,感觉到温度即可;
快速香且营养早餐,胡萝卜煎饼的做法图解12

步骤12

热锅中倒上一层薄薄的搅拌好的胡萝卜面粉。微黄,翻转另外一面;
快速香且营养早餐,胡萝卜煎饼的做法图解13

步骤13

二面微黄即可;香葱的香味随着春风吹来。
快速香且营养早餐,胡萝卜煎饼的做法图解14

步骤14

周末的营养快速早餐出炉了

小贴士

1.胡萝卜一定要切的很小粒; 2.搅拌的时候,把所有材料一起加入之后再加水搅拌;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-08 11:11:17

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