榴莲班戟

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榴莲班戟的用料

低粉 80g 牛奶 250ml
蛋黄 3个 糖分 20g
黄油 30g 淡奶油 100ml
榴莲肉 300g

榴莲班戟的做法

榴莲班戟的做法图解1

步骤1

牛奶加糖搅拌至糖融化,加入低粉,黄油隔水融化加入面粉糊,面糊过筛静置20分钟
榴莲班戟的做法图解2

步骤2

平底不粘锅加热开小火,放入面糊推成圆形,不用翻面,至面皮烤干
榴莲班戟的做法图解3

步骤3

淡奶油打发至有纹路,我直接用搅拌机把榴莲肉和奶油拌在一起了,闲麻烦的小伙伴可以放勺奶油再放块榴莲肉再包起来

榴莲班戟的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-08 15:13:12

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