妙烧豆腐丸子的做法
妙烧豆腐丸子的烹饪技巧
1 以往这样的豆腐大多是炸出来的,个人觉得炸得不健康,又太费油,所以一向主张能煎的坚决不炸
2 肉丸和豆腐一样煎出炸的效果很简单,试一试便知道了
3 炒的时候不需要加盐,因为肉馅里已经有盐,酱油也是咸的,已经足够了,多加就咸了哈!
4 出锅时候要先摆盘,后淋汁哈~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-03-11
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