烤蒜香牛油果

精品
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牛油果和虾,蒜泥一起搭配味道非常棒☀️

烤蒜香牛油果的用料

牛油果 1个 2只
蛋黄酱 2勺 大蒜 1瓣
芝士条 适量 黑胡椒粒 适量

烤蒜香牛油果的做法

烤蒜香牛油果的做法图解1

步骤1

牛油果最好挑颜色偏深的,摸上去感觉微微软的
烤蒜香牛油果的做法图解2

步骤2

切两半后去核,用勺子沿着皮挖出来
烤蒜香牛油果的做法图解3

步骤3

虾去头,开背去掉肠线
烤蒜香牛油果的做法图解4

步骤4

牛油果切成块状,加入黑胡椒,蛋黄酱,蒜泥
烤蒜香牛油果的做法图解5

步骤5

放入虾后搅拌均匀
烤蒜香牛油果的做法图解6

步骤6

再放入果壳中,虾放在上面
烤蒜香牛油果的做法图解7

步骤7

摆上芝士条放烤箱(200~220度),烤10分钟
烤蒜香牛油果的做法图解8

步骤8

芝士微焦黄即可

烤蒜香牛油果的烹饪技巧

虾可以先过下水,小点儿的虾就多放几只
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-11

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