宫保杏鲍菇

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宫保杏鲍菇的用料

杏鲍菇 1个 黄瓜,胡萝卜,花生米 适量
干辣椒,葱,大蒜,姜,花椒 适量

宫保杏鲍菇的做法

宫保杏鲍菇的做法图解1

步骤1

杏鲍菇切丁裹上淀粉,胡萝卜、黄瓜切丁,蒜、姜切末,葱切片。干辣椒、花椒适量备用。
宫保杏鲍菇的做法图解2

步骤2

一勺生抽、一勺醋、多半勺的糖、适量盐、鸡精、淀粉、水调成碗汁。
宫保杏鲍菇的做法图解3

步骤3

杏鲍菇裹面炸3-5分钟。
宫保杏鲍菇的做法图解4

步骤4

锅里放底油依次加入胡萝卜、干辣椒、葱、姜、蒜、花椒、花生、黄瓜、杏鲍菇煸炒,最后加入碗汁。
宫保杏鲍菇的做法图解5

步骤5

成品。

宫保杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-11

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