菠菜饼

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#菠菜饼#外酥里嫩、入口回甘,咸鲜不失醇厚,做法简单,绝对值得尝试一下!

菠菜饼的用料

菠菜 400g 面粉 100g
葱姜 适量 3g
1g 五香粉 2g
鸡蛋 1个

菠菜饼的做法

菠菜饼的做法图解1

步骤1

菠菜择洗干净控水,葱姜切末;
菠菜饼的做法图解2

步骤2

菠菜放一容器内,调盐、糖、五香粉、一个鸡蛋,适量水跟面粉,拌匀;
菠菜饼的做法图解3

步骤3

锅内适量花生油跟猪油,四成热,放入菠菜;
菠菜饼的做法图解4

步骤4

将两面煎至酥脆,内无多余水分即可出锅分割盛盘。

菠菜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-11

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