鸭血炒韭菜

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鸭血炒韭菜的用料

鸭血 1盒(4人份) 韭菜 500g
花椒 1小勺 八角 1个
盐 0.5小勺 料酒 1大勺
生抽 1大勺

鸭血炒韭菜的做法

步骤1

鸭血切成厚片，韭菜切段

步骤2

热油锅，下花椒和八角爆香

步骤3

下鸭血翻炒，倒入料酒、生抽和一半盐，炒至鸭血入味

步骤4

下韭菜，炒至变软，加盐，翻炒均匀

鸭血炒韭菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-12

©本菜谱的做法由 步旅食光 编写，未经授权不得转载

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