煎馒头干

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rabbit1987
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喜欢把馒头切片煎一下，松软口感。做早点是很不错的选择

煎馒头干的用料

馒头 3个 鸡蛋 4个
盐 少许

煎馒头干的做法

煎馒头干的做法图解1

步骤1

馒头切片，约1cm厚
煎馒头干的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，可以加一点点盐。我这是三个馒头，一开始打了三个鸡蛋后来不够，又加了一个，刚刚好
煎馒头干的做法图解3

步骤3

筷子夹一片馒头在鸡蛋液里沾一下，均匀的沾上蛋液。 平底锅少许油，放入锅中两面煎。煎的时候用中火，不然容易糊或颜色过深
煎馒头干的做法图解4

步骤4

两面煎成金黄，吃的时候也可以在表面撒上一点点盐，也可以不撒。但注意不要撒多了哦～～

煎馒头干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-13

©本菜谱的做法由 rabbit1987 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 煎 早餐

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