法式苹果派的做法
步骤3
一只一只加鸡蛋,如果室温低,或者鸡蛋从冰箱取出,整个盆子放入热水中打发,防止出现水油分离。
步骤7
如果整个粉太粘稠,无法从搅拌勺滴落,请加牛奶,牛奶要一勺、一勺加入,每次搅匀后再加入,直到整个蛋糕糊顺滑细腻。
步骤8
将蛋糕糊倒入8寸模具中,震出大气泡,表面抹匀,将苹果切成片,均匀放入,整齐造型。
步骤9
预热烤箱180度,45—50分钟,牙签插入无湿润面糊沾出,即可。
法式苹果派的烹饪技巧
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创建时间:2015-03-15
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