椰汁打蛋

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大冷的天每每下馆子的时候总要先点一壶椰汁打蛋喝上,喜欢椰汁与鸡蛋结合的丝滑口感。自己试了才知道原来这么简单,口感和馆子里的一模一样,以后想喝就可以喝到啦~

椰汁打蛋的用料

椰汁 1罐250ml 鸡蛋 1个

椰汁打蛋的做法

椰汁打蛋的做法图解1

步骤1

准备材料。
椰汁打蛋的做法图解2

步骤2

将椰汁倒入小奶锅中。
椰汁打蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋打入碗中。
椰汁打蛋的做法图解4

步骤4

打成蛋液,使蛋白和蛋黄充分融合。
椰汁打蛋的做法图解5

步骤5

将蛋液倒入放有椰汁的奶锅中,搅拌均匀。
椰汁打蛋的做法图解6

步骤6

放炉子上加热至八成热即可。

椰汁打蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-18

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