韩国经典泡菜汤

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泡菜中含有丰富的活性乳酸菌,可以抑制肠道中腐败菌的生长并促消化,能有效促进人体对铁元素的吸收,还有防止细胞老化,抗癌防癌的神奇功效。

韩国经典泡菜汤的做法

韩国经典泡菜汤的做法图解1

步骤1

准备好食材
韩国经典泡菜汤的做法图解2

步骤2

五花肉、土豆、西葫芦、年糕、辣白菜、蒜、豆腐、 洋葱、葱切好备用
韩国经典泡菜汤的做法图解3

步骤3

锅中放少许黄油,待黄油融化后放五花肉翻炒至肉片金黄,后放入洋葱、蒜和葱段煸炒出香味后放入辣白菜翻炒片刻
韩国经典泡菜汤的做法图解4

步骤4

把翻炒过的食材放入已注水煮开的砂锅里
韩国经典泡菜汤的做法图解5

步骤5

然后依次加入土豆片,年糕片小火煮3分钟左右
韩国经典泡菜汤的做法图解6

步骤6

最后根据个人口味加入适量的韩国辣酱
韩国经典泡菜汤的做法图解7

步骤7

放入豆腐和西葫芦小火煮5分钟,调入适量的盐即可

韩国经典泡菜汤的烹饪技巧

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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-18

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