自制苹果干

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梳打柠檬
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一天一苹果，医生远离我。有时一次买苹果买太多吃不完，有时忘记吃了，尝试做一下苹果干，这样又能放着又能随时随地补营养噜~

自制苹果干的用料

苹果 700g 盐 适量

自制苹果干的做法

自制苹果干的做法图解1

步骤1

新鲜苹果洗净~买的苹果是爽脆的那种
自制苹果干的做法图解2

步骤2

切成0.3厘米的薄片，放进盐水里可以保持苹果的颜色，不被氧化哦，不过我懒就没放盐水了，反正只是自己吃，削皮不削皮自己喜欢，苹果皮营养价值很高哦
自制苹果干的做法图解3

步骤3

那的是水果刀，切得不够均匀，如果用菜刀，效果那是杠杠的
自制苹果干的做法图解4

步骤4

在网格上摆好，家里没有去核的机器，所以没去核
自制苹果干的做法图解5

步骤5

放进风干机里
自制苹果干的做法图解6

步骤6

花生回南天回潮了，所以放了进去烘干一下，设定温度时间，我设了58度，7个小时
自制苹果干的做法图解7

步骤7

时间到了，看起来变成薯片了，花生比以前更脆了
自制苹果干的做法图解8

步骤8

苹果干吃起来是脆脆的，中间稍微软一点，有淡淡的苹果香
自制苹果干的做法图解9

步骤9

吃不完用密封罐装起来~慢慢吃

自制苹果干的烹饪技巧

因为是风干的，所以苹果营养还是满满的~biu~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-19

©本菜谱的做法由 梳打柠檬 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 烤

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