孔雀开屏鱼——蒸鱼

6.4万 浏览 235 收藏
收藏
煮夫厨房
煮夫厨房
＋ 关注

蒸鱼的用料

草鱼 一斤左右 青椒、小尖椒、生姜、大葱、豆瓣酱、 少许
香菜 少许

蒸鱼的做法

孔雀开屏鱼——蒸鱼的做法图解1

步骤1

草鱼去头尾翅，刀切片，注意鱼腹不能切断，保持鱼身。
孔雀开屏鱼——蒸鱼的做法图解2

步骤2

摆盘，大葱丝下是炒好的豆瓣酱，这样才入味，待蒸锅水开后放鱼入蒸笼，大火10分钟，再熄火焖3分钟，起锅！

蒸鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-21

©本菜谱的做法由 煮夫厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 浙菜 苏菜 清淡 蒸 鱼香

蒸鱼的其他做法更多

蒸鱼的全部作品更多

上传我做的这道菜

蒸鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 孔雀开屏鱼——蒸鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 孔雀开屏鱼——蒸鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活