【二月二】滑蛋猪头肉盖饭

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二月二要吃猪头肉啊

滑蛋猪头肉盖饭的用料

鸡蛋 3个 猪头肉 适量
玉米淀粉 适量 盐、姜粉 适量

滑蛋猪头肉盖饭的做法

【二月二】滑蛋猪头肉盖饭的做法图解1

步骤1

猪头肉切墩
【二月二】滑蛋猪头肉盖饭的做法图解2

步骤2

白米饭装盘
【二月二】滑蛋猪头肉盖饭的做法图解3

步骤3

淀粉、盐、姜粉 加在一点水中（少量水哦）
【二月二】滑蛋猪头肉盖饭的做法图解4

步骤4

放三个鸡蛋进去 搅拌
【二月二】滑蛋猪头肉盖饭的做法图解5

步骤5

炒一下猪头肉，然后摊鸡蛋，鸡蛋在锅里要不断搅拌，再用玉米淀粉勾芡
【二月二】滑蛋猪头肉盖饭的做法图解6

步骤6

成品是这样的哈，超好吃！

滑蛋猪头肉盖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-21

©本菜谱的做法由 会做饭的天然哥萌萌哒 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 盖浇饭 咖喱味 午餐 晚餐

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