咖喱大乱炖

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玄61
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首先牛肉过水，然后捞出来高压锅放入葱姜，浓汤宝，牛奶，水溶C炖20分钟。 蔬菜切块，热锅放油，先炒洋葱，然后放入土豆胡萝卜，然后加少量水，慢慢炖，等高压锅时间到了之后把两锅炖在一起，放入所有其他调料，根据个人口味，酌情估计时间

咖喱大乱炖的用料

牛腩 800g 胡萝卜 200g
洋葱 2个 土豆 3个
咖喱块 1盒 咖啡 2条
水溶C 200ml 牛奶 200ml
葱姜 少许 鱼露 2勺
耗油 1勺 料酒 1勺

咖喱大乱炖的做法

咖喱大乱炖的做法图解1

步骤1

各种切块
咖喱大乱炖的做法图解2

步骤2

各种材料
咖喱大乱炖的做法图解3

步骤3

洋葱
咖喱大乱炖的做法图解4

步骤4

各种
咖喱大乱炖的做法图解5

步骤5

加水等高压锅
咖喱大乱炖的做法图解6

步骤6

炖肉，那堆是我妈放的，我不知道是啥，现在就挺香的了
咖喱大乱炖的做法图解7

步骤7

二合一
咖喱大乱炖的做法图解8

步骤8

块是咖喱，沫沫是咖啡，还有牛奶
咖喱大乱炖的做法图解9

步骤9

又10分钟左右就行了，上一步我都想放弃做咖喱了，尝了一下，太他妈好吃了炖的。现在等出锅了就！！！
咖喱大乱炖的做法图解10

步骤10

水有点多，味道不错哦(⊙o⊙)哦(⊙o⊙)哦！
咖喱大乱炖的做法图解11

步骤11

味道不错，时间炖的有点短

咖喱大乱炖的烹饪技巧

水溶C是牛肉过水时候放一半，炖的时候放一半，咖喱，咖啡，牛奶最后再放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-21

©本菜谱的做法由 玄61 编写，未经授权不得转载

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