傣味泡椒猪皮

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蓝色余光21
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第一次尝试做此菜。

傣味泡椒猪皮的用料

猪皮 500g 芹菜 150g
胡萝卜 150g 花椒 小米辣 八角 适量
泡椒 依个人口味

傣味泡椒猪皮的做法

步骤1

先将猪皮去毛洗净，蔬菜洗净切好。

步骤2

锅内放入水.猪皮料酒八角花椒姜，将猪皮煮熟软硬可以自己掌握。

步骤3

猪皮煮好后去肥肉切片放凉，加入泡椒和泡椒水颗粒花椒、醋、糖、盐。加入蔬菜柠檬片，水要淹过食物密封放入冰箱，第二天就能吃了。

傣味泡椒猪皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-21

©本菜谱的做法由 蓝色余光21 编写，未经授权不得转载

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