春天里的养阳菜——鸡蛋抱香葱

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鸡蛋的用料

鸡蛋 4枚 小香葱 6根
盐 5克 油 25ML

鸡蛋的做法

春天里的养阳菜——鸡蛋抱香葱的做法图解1

步骤1

1、准备好食材。 2、把小香葱切碎。 3、放到碗中加入盐和鸡蛋。 4、一起搅拌均匀。
春天里的养阳菜——鸡蛋抱香葱的做法图解2

步骤2

5、锅先烧热，再入油至六成热。 6、用筷子扒拉成小块。 7、炒至金黄色出锅。

鸡蛋的烹饪技巧

1、用不锈钢锅时，要保证锅不粘必须先把锅烧热，然后再入油。 2、油温不要太热，才能炒出嫩嫩的鸡蛋。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-22

©本菜谱的做法由 舒舒的厨房 编写，未经授权不得转载

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