扣肉

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翟xm
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扣肉的用料

五花肉1000克 盐 少许
白醋 几滴

扣肉的做法

扣肉的做法图解1

步骤1

把整块的五花肉放水里煮，煮熟后用筷子在肉皮上戳小洞洞，然后在肉皮上抹上盐和几滴白醋，放油锅里炸到焦黄，最好再回锅炸一遍！

扣肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-25

©本菜谱的做法由 翟xm 编写，未经授权不得转载

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