咖喱乌冬面:(妖妖家的厨房)

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以前没有接触咖喱的时候,觉得这玩意有那么好吃嘛,谁知道一吃就不得了爱上了,想着法的在家做咖喱料理,咖喱土豆,咖喱鸡肉,咖喱饭,咖喱蟹,呀呀呀不能说,一说一口的口水啊!

咖喱乌冬面的用料

鸡胸肉 一小块 印度咖喱膏 一大块
乌冬面 一袋 青椒
洋葱 豌豆 适量自己定量
锭粉 少许 料酒 少许
小半调羹

咖喱乌冬面的做法

咖喱乌冬面:(妖妖家的厨房)的做法图解1

步骤1

1.超市买了一包乌冬面,这是我每次买的牌子,刚好一小袋够我一个人吃不多不少! 2.锅里烧开水将乌冬面,豌豆倒入进去煮熟一分钟就可以了!捞出备用!
咖喱乌冬面:(妖妖家的厨房)的做法图解2

步骤2

1.鸡胸肉切成条块, 2.少许料酒,黑胡椒粒,锭粉捏制入味备用!
咖喱乌冬面:(妖妖家的厨房)的做法图解3

步骤3

1.平底锅烧热倒入点色拉油将洋葱丝扁香!2.将青椒,捏制好的鸡胸肉倒入锅里滑炒!3.在将咖喱放入锅里一起炒香在加入一大碗水一起煮
咖喱乌冬面:(妖妖家的厨房)的做法图解4

步骤4

1.加入煮熟的豌豆乌冬面一起下锅煮!
咖喱乌冬面:(妖妖家的厨房)的做法图解5

步骤5

1.用筷子轻轻划开乌冬面,等至汤汁浓稠出锅前放入小半调羹盐调味就好了!
咖喱乌冬面:(妖妖家的厨房)的做法图解6

步骤6

我等不及要吃了!太香了!

咖喱乌冬面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-25

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