根本停不下來-香辣吮指蟹

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香辣吮指蟹的做法

根本停不下來-香辣吮指蟹的做法图解1

步骤1

首先将买来的蟹清洗干净,去除内脏,将盖子留下,身体一分为二。
根本停不下來-香辣吮指蟹的做法图解2

步骤2

将洗净的螃蟹蟹肉部分抹上淀粉,之后,油热后下锅油炸至金黄色。
根本停不下來-香辣吮指蟹的做法图解3

步骤3

放在吸油纸上控油,准备其他的调味料。
根本停不下來-香辣吮指蟹的做法图解4

步骤4

花椒,辣椒,葱段,姜丝,蒜片备好。
根本停不下來-香辣吮指蟹的做法图解5

步骤5

油热后加入辣椒段和花椒,再加入豆瓣酱,火锅底料少许,最后加入葱姜蒜。
根本停不下來-香辣吮指蟹的做法图解6

步骤6

直到炒出红油,再下入螃蟹。
根本停不下來-香辣吮指蟹的做法图解7

步骤7

加入螃蟹后,轻轻翻炒。
根本停不下來-香辣吮指蟹的做法图解8

步骤8

确保每一块蟹肉都浸入了红油。这时候加入少许盐,糖调味。
根本停不下來-香辣吮指蟹的做法图解9

步骤9

摆盘,可以搭配喜欢的绿叶菜和水果之类。
根本停不下來-香辣吮指蟹的做法图解10

步骤10

完成了!✅保证你根本停不下来。

香辣吮指蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-27

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