小白菜小肉丸汤

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小白菜小肉丸汤的用料

五花肉 800g 小白菜 10根

小白菜小肉丸汤的做法

小白菜小肉丸汤的做法图解1

步骤1

五花肉搅成肉馅,加入料酒,油,盐,鸡精,胡椒粉,姜末,葱末加一个鸡蛋,和淀粉,像一个方向搅拌。
小白菜小肉丸汤的做法图解2

步骤2

水烧开,加入几滴油,用勺子做成小丸子,直接下入水中。
小白菜小肉丸汤的做法图解3

步骤3

带水再次煮沸加入小白菜,盐,鸡精,煮开就可以啦。

小白菜小肉丸汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-27

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