意式肉酱面

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这道菜非常简单,老人小孩儿都爱吃,营养也丰富,也适合朋友聚会。

意式肉酱面的用料

猪肉 250g 番茄酱 适量
胡萝卜 1个 洋葱 1个
圆青椒 1个 生抽 适量
食盐 适量 鸡蛋 1个
牛排 1块

意式肉酱面的做法

意式肉酱面的做法图解1

步骤1

先制作肉酱,是分两步做的,菜和肉是分开炒的,菜不用炒的很熟,除了放油别的调料先不用放,因为后面还要和肉一起炒,菜炒好了就开始炒肉馅,肉馅炒熟后把菜放进去一起炒,放生抽番茄酱和食盐。然后煎牛排和鸡蛋,牛排是从超市买的现成的,正反面各煎1.5分钟。面条煮好后,浇上肉酱就OK了!

意式肉酱面的烹饪技巧

肉是要用肉馅,猪肉牛肉都可以随个人爱好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-28

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