蒜蓉蒸牡蛎

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冰冰607
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蒜蓉蒸牡蛎的用料

牡蛎 大蒜
大葱 姜
香菜 白糖
白醋 酱油
盐 生抽

蒜蓉蒸牡蛎的做法

蒜蓉蒸牡蛎的做法图解1

步骤1

葱姜蒜剁成细末，锅里倒入少许橄榄油爆出香味，随即根据个人口味加入适量的盐、白醋、白糖，出锅最后加入生抽拌匀备用
蒜蓉蒸牡蛎的做法图解2

步骤2

将牡蛎用刷子清理干净用刀子撬开
蒜蓉蒸牡蛎的做法图解3

步骤3

牡蛎装锅，将做好的酱汁淋在生牡蛎上，盖上锅盖起火。
蒜蓉蒸牡蛎的做法图解4

步骤4

再蒸好的牡蛎上撒上香菜，OK了开吃

蒜蓉蒸牡蛎的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-28

©本菜谱的做法由 冰冰607 编写，未经授权不得转载
分类： 鲁菜 上海菜 辣 鱼香 家常菜

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