平底锅披萨

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爱笑的米熊
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某日同他一起去吃披萨，后来觉得也可以自己做啊！

平底锅披萨的用料

高筋面粉 250g 酵母粉 4g
牛奶 100g 盐 适量
糖 适量 黄油 30g
红灯笼椒 半个 黄灯笼椒 半个
洋葱 半个 番茄酱 3勺
黑胡椒汁 2勺 安佳马苏里拉奶酪 80g
玉米粒 适量

平底锅披萨的做法

平底锅披萨的做法图解1

步骤1

高筋面粉，酵母，牛奶混合揉匀，发酵。发酵成熟之后擀面饼，用叉子均匀扎洞。
平底锅披萨的做法图解2

步骤2

平底锅放入黄油，开小火，将面饼放入平底锅，刷一层番茄酱，一层黑胡椒汁，铺玉米粒，铺一层芝士。
平底锅披萨的做法图解3

步骤3

新鲜蔬果切条，另取锅放黄油，将蔬菜条放入锅中翻炒，加盐，黑胡椒粉，酱油，继续翻炒至7成熟。
平底锅披萨的做法图解4

步骤4

将炒好的蔬菜铺匀，在洒第二层奶酪，中火煎熟面饼，即可出锅。

平底锅披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-29

©本菜谱的做法由 爱笑的米熊 编写，未经授权不得转载
分类： 披萨 12-23个月 2-3岁 4-5岁 烘焙

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