老牌小炒三鲜肉

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老牌小炒三鲜肉的用料

里脊肉 半斤 虾仁 适量二两
鸡蛋 四个 口蘑，瓢儿白 适量
料酒，盐，白糖，胡椒粉，醬油，葱，姜 适量

老牌小炒三鲜肉的做法

老牌小炒三鲜肉的做法图解1

步骤1

里脊肉切片，加入料酒、胡椒粉、盐、抓匀，再加点豆一点豆粉，打一个蛋满，放入少许菜油。
老牌小炒三鲜肉的做法图解2

步骤2

加盐、胡椒粉、料酒、抓习。
老牌小炒三鲜肉的做法图解3

步骤3

香菇切片。
老牌小炒三鲜肉的做法图解4

步骤4

瓢儿白切片
老牌小炒三鲜肉的做法图解5

步骤5

鸡蛋三个、虾仁、里脊肉分别下锅炒好铲出待用，最后锅里放油烧热后倒入香菇，炒一会再放入姜葱，再放入肉和虾，适量加盐、白糖、酱油，炒匀后加入瓢儿白，断生后加入炒好的蛋，最后勾点芡加鸡精起锅。

老牌小炒三鲜肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-30

©本菜谱的做法由 我的爱车有点萌 编写，未经授权不得转载

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