一口豆沙酥

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内个小妞
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一口豆沙酥的用料

低筋面粉 200g 鸡蛋 2个
砂糖 50g 黄油 90g
白芝麻 适量 豆沙馅 适量

一口豆沙酥的做法

一口豆沙酥的做法图解1

步骤1

黄油室温融化，分次加入细砂糖搅拌融化均匀。
一口豆沙酥的做法图解2

步骤2

加入全蛋，留半个蛋黄液刷表面，继续打发。
一口豆沙酥的做法图解3

步骤3

筛入低粉，
一口豆沙酥的做法图解4

步骤4

上下搅拌均匀。
一口豆沙酥的做法图解5

步骤5

擀成面片
一口豆沙酥的做法图解6

步骤6

卷入豆沙，（我做的两种口味的， 绿豆的着急忘照了）
一口豆沙酥的做法图解7

步骤7

切成小块，刷上蛋液！撒上芝麻！
一口豆沙酥的做法图解8

步骤8

绿豆的也来个图片，烤箱预热，170°15分钟，喜欢火候大的在200°3分钟上色！

一口豆沙酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-31

©本菜谱的做法由 内个小妞 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 烤 甜 下午茶 12-23个月

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